|
|
4000多年前，在黃河沿岸誕生了以甘肅廣河齊家坪為典型代表的璀璨的齊家文化，成為黃河文明的源頭。 1915年，蘭州牛肉面在黃河穿城而過(guò)的蘭州城誕生，蘭州*馬保子沿街叫賣(mài)的熱鍋?zhàn)用姹闶撬脑汀?918年，馬保子帶領(lǐng)兒子馬杰三開(kāi)辦了第一家面館，“蘭州牛肉面館”由此成型。 時(shí)間走到了21世紀(jì)，來(lái)自齊家文化故里廣河的幾位京穆蘭創(chuàng)始人秉承著“傳承、創(chuàng)新、弘揚(yáng)”的初心，攜齊家創(chuàng)造開(kāi)拓之精神與清真誠(chéng)信清潔之理念，傳承馬保子百年拉面技藝，開(kāi)創(chuàng)了京穆蘭品牌，志在通過(guò)現(xiàn)代化標(biāo)準(zhǔn)化的連鎖加盟模式，打造優(yōu)質(zhì)的國(guó)際化的蘭州牛肉面一線品牌。京穆蘭品牌也志在用一碗面承載著齊家文化、清真文化、牛肉面文化等多元文化，將它們傳播至更遠(yuǎn)的世界。 京穆蘭品牌名稱包含著品牌發(fā)展愿景、理念與堅(jiān)守：“京”為大，數(shù)指千億，寓品牌未來(lái)愿景與格局，“穆”乃德，厚德祥和，是品牌之堅(jiān)守與核心理念，“蘭”為根，面出蘭州，亦指高雅之心，乃品牌之源頭與初心。京穆蘭，以“德”為發(fā)展之根基，懷揣大理想，始終不忘初心，砥礪前行。 “大志與京，穆德蘭心”是企業(yè)的文化根基，“用心經(jīng)營(yíng)、用愛(ài)服務(wù)”為京穆蘭品牌服務(wù)理念，“專注的不只一面”為全體京穆蘭不懈努力的未來(lái)目標(biāo)，我們致力于用專注專業(yè)的品牌運(yùn)作體系，為廣大客戶提供全方位的加盟貼心服務(wù)。 甘肅京穆蘭餐飲管理有限公司采用“三化”的經(jīng)營(yíng)策略，即專業(yè)化、國(guó)際化、標(biāo)準(zhǔn)化。以專業(yè)化開(kāi)拓市場(chǎng)，以國(guó)際化引領(lǐng)競(jìng)爭(zhēng)，以標(biāo)準(zhǔn)化立足市場(chǎng)。 專業(yè)化:用更專業(yè)的人才實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)和管理的專業(yè)化，提供更專業(yè)的產(chǎn)品和服務(wù)，塑造更專業(yè)的企業(yè)形象。 國(guó)際化:以國(guó)際化的經(jīng)營(yíng)理念和經(jīng)營(yíng)思想，打造全新的國(guó)際化品牌形象。 標(biāo)準(zhǔn)化:通過(guò)規(guī)范的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、管理制度和經(jīng)營(yíng)準(zhǔn)則，建立規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)的員工服務(wù)體系和企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)體系。 截至目前，京穆蘭品牌牛肉面已在神州各地遍地開(kāi)花，目前品牌旗下?lián)碛?家直營(yíng)店及195家加盟店。未來(lái)，京穆蘭品牌將專注牛肉面產(chǎn)業(yè)鏈的開(kāi)發(fā)，深耕牛肉面市場(chǎng)，不斷提升品牌服務(wù)價(jià)值和就餐體驗(yàn)，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，以品牌力占領(lǐng)市場(chǎng)，充分發(fā)揮人才隊(duì)伍機(jī)制，打造產(chǎn)業(yè)技術(shù)研發(fā)和培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，培養(yǎng)牛肉面領(lǐng)域?qū)I(yè)技術(shù)人才，讓蘭州牛肉面立足金城，盛名全國(guó)，走向世界。 |
